「酥炸港式蘿蔔糕」你會喜歡配那種調味醬料，
調查結果如下:
1.胡椒鹽:11
2.臺式醬油膏:12
3.港式甜醬+辣椒醬:17
4.港式XO醬:9
5.泰式酸辣醬:3
謝謝各位粉絲朋友的投選和留言，亦謝謝很多粉絲朋友有其他不同的推介，今天首次嘗試把媽媽的港式蘿蔔糕，裹上麵包糠來烤焗，並準備上面5種現買的普通調味醬料，先來一個試吃實測大比拼｡
之後是進行調味醬料的調配研發，加上研究實際可行的製作流程和包裝設計，這樣我的「一個香港人酥炸港式蘿蔔糕」，疫情後回臺才可有機會分享給臺灣的朋友｡
那香港的朋友?
對不起，我真的是偏心「愛臺灣、愛臺妹」🤣
#一個香港人酥炸港式蘿蔔糕